Рецепт приготовления торта из безе

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

рецепт приготовления торта из безе
Любой повар в любом случае просто обязан попробовать приготовить данное блюдо. Думаю, что детально описали указанный рецепт. Если не разберетесь, то в любое время можете посмотреть видео.

рецепт приготовления торта из безе

Полный рецепт

Рецепты приготовления тортов в домашних условиях с фото Оставить комментарий 3, Просмотров. Сладости на основе безе всегда воздушные и нежные, получаются пышными, большими по размерам, но при этом легкими по весу.

Хрустящие и тающие на языке кусочки безе очень нравится жевать детям. Взрослых же подкупает видимая легкость таких десертов — они ошибочно считают, что торты с безе являются низкокалорийными. Популярность этих сладостей заключается также в простоте приготовления, доступности продуктов и универсальности — ведь их можно сочетать с масляным, заварным, сливочным кремами, ягодами и фруктами, мороженым и шоколадом, взбитыми сливками и сладкими соусами. Безе может быть самостоятельным десертом, его также используют в составе сладостей и для украшения тортов.

рецепт приготовления торта из безе

Рецептов приготовления воздушного торта множество. Один из таких сегодня представлю. Готовится он на основе бисквита, безе и крема из сгущенки.

Кухонная техника и утварь: Необходимые продукты яйца — 10 штук; сахар — г; мука — г; соль — 0,5 ч. Условно технологию приготовления можно разделить на пять последовательных периодов: А весь процесс приготовления домашнего торта с безе и его рецепт я разбила на 18 этапов, каждый из которых сопровождается фото.

рецепт приготовления торта из безе

На первом этапе помещаем банку со сгущенкой в кастрюлю с водой, доводим до кипения и оставляем вариться на ,5 часа. Начинаем изготовление бисквитного торта с безе с выпекания бисквита. Поскольку духовка нам понадобится для того, чтобы выпекать безе, чтобы ускорить процесс, бисквитный корж я готовила в мультиварке.

Бисквит готовится традиционным образом. Отделяем белки от желтков. Желтки с помощью миксера взбиваем с сахаром. Миксер следует выключить, когда на поверхности массы появится белая пена. Муку смешиваем с крахмалом. Затем маленькими порциями вводим ее в массу из желтков. Чашу мультиварки обильно смазываем маслом сливочным. Выливаем в нее тесто. Выпекаться бисквитный корж для торта с безе в домашних условиях будет 1 час — именно такое время мы выставляем на таймере.

Время будет зависеть от марки мультиварки. У меня — фирмы Redmond. По истечении этого времени крышку мультиварки открываем, бисквит остужаем, не вынимая из чаши.

рецепт приготовления торта из безе

Когда вы заметили, что его боковушки отделились от стенок чаши, бисквит переворачиваем сначала на устройство для готовки на пару, а потом перемещаем на деревянную доску. Выпекание коржа безе для торта начинаем с включения духовки на градусов.

Видео рецепт

как приготовить безе в мультиварке

рецепт мягкого безе для торта

Поделиться:
Похожие рецепты
  • тирамису рецепт тв мир
  • рецепты творожных тортов с апельсинами с фото
  • рецепт приготовления желе для похудения
  • программа 360 градусов рецепт клубничного тирамису эфир 11.11.2014
  • как приготовить тирамису секреты
  • как приготовить желе из калины

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Ирен из Франсуаза says:

      Администратор, приготовила сегодня кабачки практически точно по рецепту. Добавила лишь 1 помидорку, а чеснока положила очень много. Попробовала и застыла с ложкой! Вкус божественный! Совсем не похоже на тушеные кабачки! Сказать вкусно - ничего не сказать. Уже переписала рецепт в свою книгу. К кабачкам приготовила картофель с маслом сливочным, чесноком и укропом. Не думала, что этот рецепт настолько меня удивит! Спасибо!

    • Красотка Анна из Карина says:

      Я как-то брала в руки книгу “Десерты” Высоцкой, совсем не впечатлило, некоторые вещи не то, что готовить, на них смотреть не хочется. Если уж ты издаешь книгу, то будь добра, хотя бы оформить их прилично, пусть это будет хотя бы аккуратно.

    • Красотка Кира из Лидия says:

      Админ, а если их оставить в рассоле не на полчаса, а на больше какой эффект будет? Получим еще более мягкое и сочное мясо или наоборот от соли получится более сухим?

    • Красотка Леля из Глория says:

      салат нечё прикольны...гостям понравилось...спасибо!!!

    • Красотка Камилла из Милена says:

      картофель 1 шт