Рецепт супа для поджелудочной

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

рецепт супа для поджелудочной
Любой повар рано или поздно просто обязан попробовать приготовить данное блюдо. Надеемся, что детально расписали указанный рецепт. Если не разберетесь, то всегда можете посмотреть видео.

рецепт супа для поджелудочной

Пошаговая готовка

Поджелудочная железа должна вырабатывать ферменты, помогающие расщеплять белки, углеводы, а также жиры в человеческом организме. По этой причине, когда прогрессирует панкреатит, на орган приходится основная нагрузка.

Когда происходит воспалительный процесс поджелудочной железы необходимо нагрузку уменьшить. Поможет это сделать специальная диета. Из рациона придется исключить некоторые блюда или входящие в них ингредиенты. Отказаться следует от жирной, острой, а также соленой и жареной пищи. Как бы там ни было, но еда должна быть сбалансирована, и включать продукты, необходимые для нормальной жизненной деятельности человека.

рецепт супа для поджелудочной

Сюда входят как растительные жиры, так и животный белок. Углеводы с жирами для приготовления диетических блюд должны быть в небольшом количестве, которое зависит от стадии заболевания. К примеру, гороховый суп при остром панкреатите не должен входить в рацион больного. Об этом говорят практически все врачи. Суп сваренный из гороха содержит много блокаторов фермента, который должен помогать переваривать белки.

Но он не переваривается должным образом, и его не переработанная часть попадает в толстый кишечник, соединяется с бактериями, что провоцирует выделение ядовитых газов аммиак, метан, моноамины. Даже если гороховый суп был приготовлен на заранее хорошо промытом и замоченном горохе — это может вызвать обострение панкреатита, что влечет за собой вздутие живота, боли в желудке, а также диарею.

рецепт супа для поджелудочной
Это интересно! Наиболее дорогостоящим считается суп из ласточкиных гнезд. Такой деликатес распространен в Китае и Индонезии. Стоимость одной порции такого деликатеса составляет 30-50 долларов.

Когда обостряется болезнь важно придерживаться диеты. Есть очень полезные и вкусные рецепты диетических супов, которые можно готовить при панкреатите. Многие из нижеприведенных блюд походят как для острой, так и хронической стадии панкреатита. Но, в первую очередь обратим внимание на то, что необходимо предпринимать в период обострения. Это время требует жесткой диеты.

На протяжении нескольких дней употреблять желательно только отвар шиповника и минеральную воду, которые по объему также ограничены — не более 1,5 литра в сутки, равномерно распределив прием раз. При панкреатите начиная с третьих суток можно вводить продукты низкой калорийности.

Воздерживаться надо от продуктов, повышающих секрецию желудочного сока. Это жирные, соленые, острые ингредиенты, а также стимулирующие образование газов в кишечнике.

рецепт супа для поджелудочной

Разрешается принимать диетические жидкие супы, содержащие углеводы, но, готовить их надо без соли. Кушать можно через равные промежутки времени. Не помешает добавить в рацион клюквенный морс с витаминами, отвары черной смородины и шиповника, объем которых не должен превышать 2,3 литра.

Видео рецепт

суп с сосиской и звездочками рецепт

как приготовить гороховый суп в духовке

Поделиться:
Похожие рецепты
  • рецепты супов до года
  • солянка рецепт с пошаговым фото
  • рецепты к мультиварки борк 600
  • как приготовить лагман по узбекски
  • рецепт супа из грибов жареных
  • рецепт суп из баранины с капустой

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Алина из Доминика says:

      Поздравляю! Всего Вам самого-самого хорошего!

    • Красотка Нила из Катарина says:

      Боже, обожаю это варенье. Большое спасибо за рецепт!!!

    • Красотка Таисия из Лада says:

      Я ни одного рецепта печенья не знаю, так что - спасибо за рецепт, может осилю его)))

    • Индивидуалка Эмилия из Ангелина says:

      Актау на нефтяном западе Казахстана. Нефть, бескрайние степи, верблюды жуют колючку, большие черепахи переползают автодороги. Население в нефтянке получает высокие зарплаты даже по меркам крупных российских промышленных городов, и логично что может и хочет их тратить, но сфера услуг упорно не развивается. искала, давала объявления, пока безрезультатно

    • Индивидуалка Ада из Тамила says:

      девочки на форуме есть рецепты маскарпоне, загляните туда