Рецепт овощных супов для детей

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

рецепт овощных супов для детей
Удивительно, но это не традиционное блюдо пользуется большой популярностью с давних времен. Немного терпения и уже через 60 минут вы обязательно его приготовите.

рецепт овощных супов для детей

Полный рецепт

Овощи, а также приготовленные из них супы и пюре очень полезны ребенку, поэтому они обязательно должны входить в его рацион. Обрабатывая овощи необходимо придерживаться нескольких правил:. Содержание Супы овощные и супы-пюре для ребенка лет. Чтобы для ребенка приготовить вкусный борщок, сначала сварите овощной бульон. Затем очистите и нашинкуйте морковь, свеклу и брюкву, добавьте к ним нашинкованную капусту свежую , нарезанный мелко лук, сахар и томат, слегка припущенный в масле.

Все перечисленные ингредиенты залейте небольшим кол-вом бульона овощного и протушите. В стушенные овощи процедите оставшийся овощной бульон, а также добавьте заправку смесь муки со сметаной, разбавленой бульоном.

рецепт овощных супов для детей

Вместе с заправкой борщок необходимо прокипятить еще 10мин. Чтобы борщ стал более питательным и для его обогащения витаминами, сырой желток разотрите в миске со сливочным маслом, а затем влейте туда готовый суп.

Также он очень вкусный, если заправлен сметаной. Котлеты, тефтели, крокеты и зразы для ребёнка. Чтобы ребенку приготовить вкусные щи, нарежьте капусту промытую маленькими кубиками, бросьте в кастрюлю, добавьте воду холодную и с закрытой крышкой поставьте на газ.

рецепт овощных супов для детей
Это интересно! Наиболее дорогостоящим считается суп из ласточкиных гнезд. Такой деликатес распространен в Китае и Индонезии. Стоимость одной порции такого деликатеса составляет 30-50 долларов.

Затем кубиками нарежьте картошку и, когда капуста немного прокипит, тоже бросьте в кастрюлю. Потом добавьте помидор и лук репчатый. Морковь нашинкуйте тоненькими кольцами и тушите в растертом с мукой масле на легком огне. Затем все отправьте в суп. Чтобы порадовать ребенка супом-пюре, опустите в воду г картошки очищенной и нарезанной.

Затем положите туда нашинкованные белые и зеленые части лука-порей и все вместе варите 30мин. После этого горячий суп протрите сквозь сито лучше волосяное. Затем снова дайте закипеть и, постоянно помешивая, добавьте манную крупу 1ч. После этого дайте супу-пюре прокипеть еще 10мин. Разотрите в миске желток сырой с молоком 0,25ст. Затем, постоянно помешивая чтобы не заварился желток, медленно влейте туда суп.

Подавать такой суп-пюре ребенку принято с греночками, приготовленными из булки. Для этого булку нарезают кубиками, после чего их подсушивают на сковороде либо в духовке. Рис для ребенка очень полезен, поэтому, чтобы приготовить для него рисовый суп-пюре, нарежьте моркови. Обычно для этого используют красную ее часть, но летом и осенью брать можно всю морковь целиком. Затем в кастрюльке стушите ее с небольшим кусочком масла и сахаром 0,5ч. После закипания ингредиентов, добавьте к ним 25г риса 1 полную ст.

рецепт овощных супов для детей

Под крышкой варите все около 25мин. Вкусный овощной суп-пюре приготовить ребенку совсем не сложно. Для этого щеткой необходимо вымыть морковь 50г , брюкву 30г и порея или петрушки 15г. Затем все очистите, нашинкуйте мелко и до мягкости стушите на легком огне в малом кол-ве воды. Делайте это при закрытой крышке. После этого горячие овощи протрите и водой используйте ту, в которой они варились разведите до необходимой густоты. Также вместо воды можно воспользоваться молоком горячим , наполовину разбавленным этой с водой.

Видео рецепт

суп фо бо классический рецепт

диетические супы рецепты при панкриотите

Поделиться:
Похожие рецепты
  • рецепт армянской окрошки
  • холодный борщ калорийность и рецепт
  • как приготовить суп из кролика для ребенка
  • рецепт рыбного супа для ребенка старше года
  • суп с уткой рецепт по тайски
  • окрошка рецепт с солеными огурцами

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Бета из София says:

      йогурт(у меня жирный, греческий 10%)

    • Красотка Виктория из Нина says:

      Красивый крем на вид! Администратор подскажите ,пожалуйста, а если не просеять какао оно будет комочками ? (наверное везде его нужно просеивать)

    • Индивидуалка Мария из Люда says:

      Правда,на мой взгляд,крем должен быть легче и воздушней.Этот получается очень жирным и слишком сытным...Но в целом-очень быстро и легко,совсем не жалко потраченного времени!

    • Красотка Марго из Регина says:

      Ананасы перебили вкус всех остальных ингридиентов.

    • Индивидуалка Бета из Жанна says:

      Хорошенький салатик, но я могу предложить нечто подобное и неменее вкусное; нарезаем мелкими полосочками:огурец свежий или малосольный,сыр твердый, яйцо вареное, московскую колбаску,мелко подавленые, но не в пыль чипсы, и пару ложек горошка. Выкладиваем также как и салат с селедкой во внутрь майонез.