Как приготовить вкусную и быструю шарлотку

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

как приготовить вкусную и быструю шарлотку
Любой повар в любом случае должен попробовать приготовить это блюдо. Надеемся, что подробно расписали указанный рецепт. Если не разберетесь, то в любое время можете посмотреть видео.

как приготовить вкусную и быструю шарлотку

Пошаговая готовка

Поздним летом и осенью яблочная шарлотка - один из самых популярных рецептов выпечки. И приготовить шарлотку с яблоками сможет каждый - так это просто и быстро! Какой изумительный вкус у этого простого яблочного пирога! Шарлотка с яблоками - рецепт, собирающий всю семью и друзей за чаепитием и приятной беседой!.. Фото вверху - новое, недавно я делала шарлотку в разъёмной форме; пошаговые фото были сделаны 2 года назад - тогда я пекла в сковороде.

На вкус это не влияет, но в форме удобней - шарлотка получается более пышной, ровной, и её легче доставать. А ещё рекомендую Вам непременно попробовать янтарный яблочный пирог! Тесто для него делается практически так же, как для шарлотки, только сахара и муки меньше. А яблок зато - больше! Получается он потрясающе вкусным и красивым. Рецепт откроется в новой вкладке при нажатии на фото. Во всех садах слышен изумительный аромат поспевающих яблок. Июльские грозы и ветер то и дело сбивают их с веток, и по утрам сад бывает усыпан яблочками!

как приготовить вкусную и быструю шарлотку

Ничего, что яблоки еще зеленоватые и немного прибитые после падения — они отлично подойдут, чтобы испечь самый быстрый и вкусный яблочный пирог! Я очень удивилась, узнав, что именно этот, как я думала, простой яблочный пирог , оказывается, и есть классическая шарлотка!

Давайте испечем пышное и нежное лакомство с яблоками — один из моих любимых видов домашней выпечки! Вот и все, как видите, набор продуктов минимален, а пирог получается на всю семью, потому что очень пышный! Подготовим форму для пирога. Лучше всего взять разъемную, застелить дно кондитерской бумагой и смазать эту бумагу и борта формы подсолнечным маслом.

как приготовить вкусную и быструю шарлотку
История рецепта! Рецепт шарлотки был придуман кулинарами Великобритании еще в XVIII веке. Появилось данное блюдо благодаря очень низким ценам на яблоки в королевстве. Назван десерт в честь супруги британского короля Георга III, которую звали Шарлотта Мекленбург-Стрелиц.

Или смазать сливочным маслом и обсыпать панировочными сухариками либо манной крупой. Ну а я на этот раз решила попробовать испечь в чугунной сковороде — чтобы узнать, как получится, ведь не у всех есть разъемные формы. Нарезаем яблоки тонкими маленькими ломтиками и равномерно рассыпаем по дну формы.

Теперь можно готовить пышное тесто, не опасаясь, что оно осядет, пока будем возиться с яблоками. Яйца взбиваем с сахаром при помощи миксера, желтки от белков, как для бисквита , отделять не надо!

Высыпаем в миску муку, в муку — соду, гасим уксусом и тщательно, но аккуратно, чтобы не сбить пену, перемешиваем. Выливаем тесто на яблоки, равномерно распределяем его ложкой, и ставим форму в заранее хорошо разогретую духовку. Печется пятиминутка хоть и не 5 минут, но все же довольно быстро — минут 20 — 25, на огне больше среднего, ближе к большому. Только проверяйте время от времени палочкой, чтобы не получилось так, что верх уже подгорает, а середина еще жидковатая.

как приготовить вкусную и быструю шарлотку

Ждем, пока немного остынет, и вынимаем пирог из формы. Удобно перевернуть его на крышку от кастрюли, а затем с крышки — на блюдо. Нарезаем пирог на порции — посмотрите, какой он пушистый и пышный! Сладкое тесто отлично дополняет кисловатый вкус нежных печёных яблок. То, что нужно для душевного чаепития! Грушевая шоколадная шарлотка оказалась очень даже вкусной, надо попробовать и яблочный вариант, идея заманчивая! Эту шарлотку я пекла в разъёмной форме, смазанной сливочным маслом и обсыпанной сухариками.

Видео рецепт

шарлотка шарлотка приготовление рецепт пирога

вкусный рецепт шарлотки с яблоками по польски

Поделиться:
Похожие рецепты
  • рецепт печенья в форме грибов на газу видео
  • рецепт самых мягких пирожков
  • рецепт самого вкусного рождественского пряника
  • рецепты несладких оладьев фото
  • простой рецепт вафельных печеньев
  • пирожки с сахаром рецепт

  • 5 Комментариев
    • Красотка Надежда из Катарина says:

      Ochen interesni recept,postoraus prigotovit.Spasibo.

    • Индивидуалка Розалия из Бета says:

      АДМИН, зефирных конфет не нашла, но нашла такие же косички , правда 5-ти цветные и "неразделяемые". ПОэтому цвет у розочек получился, мягко говоря "неожиданный", а так все прекарсно получилось!

    • Красотка Анна из Руслана says:

      Я боялась что грудка будет сухая, но нет, напротив, очень даже сочная. Всем домашим понравилось, даже мужу, который от здорового питания не в восторге))

    • Красотка Анита из Джульета says:

      МОЙ САМЫЙ-САМЫЙ ЛЮБИМЫЙ САЛАТ

    • Индивидуалка Розалия из Наташа says:

      Это не только красиво но и очень В К У С Н О. Спаси Господи тебя кудесница и твоих чад!