Как приготовить ликер пино колада

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

как приготовить ликер пино колада
Представляем на нашем сайте пошаговый рецепт с фотографиями и видео. Надеемся, что у вас все получится. И конечно желаем приятного аппетита!

как приготовить ликер пино колада

Полный рецепт

Необычный алкогольный напиток впервые появился на Пуэрто-Рико, откуда начал свое путешествие по всему остальному миру. Желаете окунуться в прохладу Карибских островов? Изначально напиток состоял только из процеженного сока ананаса без мякоти и назывался colada. Затем сок стали использовать для разбавления белого рома — это позволяло приглушить вкус алкоголя. Только в прошлом столетии в Пуэрто-Рико были подобраны грамотные пропорции компонентов и создан ныне существующий вариант коктейля.

Международная ассоциация барменов — IBA — внесла коктейль в свой список только в году. Существует несколько версий появления данного коктейля. По второй версии коктейль был создан ученым, которому поступил заказ от министерства сельского хозяйства Пуэрто-Рико.

как приготовить ликер пино колада

Ученые XX века только подкорректировали состав и пропорции ингредиентов. Со временем классический рецепт напитка претерпел значительные изменения, особенно в тех странах, в которых кокосовое молоко является редким и малодоступным ингредиентом.

Кокосовые сливки — один из ингредиентов коктейля — на протяжении длительного времени держался барменом, создавшим напиток, в строжайшей тайне. Однако тайна второго ингредиента продержалась недолго: Сразу же после публикации начали возникать горячие споры касательно того, кто является создателем коктейля.

как приготовить ликер пино колада

Согласно некоторым сведениям, известный бармен Джордж Синклер писал в своих статьях, что подобный коктейль готовился в некоторых барах в начале ХХ века.

Рамон Морерро был обвинен в том, что он сговорился с Лопесом и использовал легенду как хитрый ход для продвижения косового молока. Однако ассоциация барменов не признала его заслуг и оставила авторство за Рамоном Морреро. Добавлять нектар не стоит — он не даст необходимого привкуса напитку. Вкусный и ароматный коктейль можно сделать из консервированных ананасов, но они должны быть высокого качества — дешевые продукты нередко имеют привкус металла. Использовать сироп от кусочков не стоит — для приготовления коктейля размельчают в блендере именно ананас, который придает напитку густую консистенцию.

Рассчитывается количество ингредиента из соотношения грамм сока на 90 грамм долек. Идеальный вариант — свежевыжатый сок ананаса, хотя отыскать действительно созревший фрукт крайне сложно. Даже при дозревании плода придать напитку настоящий вкус крайне сложно. По этой причине напиток готовят с использованием аналогичных компонентов.

как приготовить ликер пино колада

Кокосовыми сливками является одна из фракций молока — самая густая часть, образующаяся в результате его отстаивания.

Видео рецепт

абрикотин ликер рецепт

черносмородиновый ликер рецепт

Поделиться:
Похожие рецепты
  • рецепт молочного коктейля с малиной
  • рецепты полезных блюд смузи
  • как приготовить коктейль в термомиксе
  • рецепты браги для самогона из кампотов
  • хворост рецепт с водкой заменить коньяком
  • рецепт яблочный компот из антоновки на зиму

  • 5 Комментариев
    • Красотка Гелла из Виолетта says:

      Здравствуйте! А можно использовать кабачки вместо цуккини? Если да, то есть ли какая-нибудь разница в приготовлении?

    • Красотка Алиса из Роксана says:

      Скажите пожалуйста а есть существенная разница между приготовление в духовке или в кастрюле? охото чтоб было сочно! и еще вопрос как правило блюда из картошки на следующий день не так вкусны как в первый а это блюдо как наВаш взгляд? Спасибо за этот чудесный рецепт!!!

    • Красотка Мария из Берта says:

      Администратор, это просто шедевр! Вы гений! Очень хочу приготовить торт - только у меня всегда возникают проблемы по части "обсыпать бока торта".. Как это лучше делать? Вы делаете руками?

    • Красотка Юля из Ванда says:

      Администратор, спасибо огроменное!

    • Индивидуалка Агния из Марта says:

      Какая красотища!!! Молодец,очень аппетитное блюдо))