Рецепт глазури для пасох

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

рецепт глазури для пасох
К на нашем сайте пошаговый рецепт с фотографиями и видео. Уверены, что у вас все получится. И конечно желаем приятного аппетита!

рецепт глазури для пасох

Полный рецепт

Продолжаем готовиться к Светлому празднику Пасха. Я поделилась с вами праздничными поздравлениями и рецептом куличей. А вы решили, как вы будете их украшать? Традиционное украшение для пасхального кулича, это глазурь, рецептами которой я хочу с вами поделиться. Глазурь на пасхальном куличе не просто украшение, она имеет своё значение.

Она символизирует чистые помыслы людей, обновление, очищение и начало новой жизни, именно поэтому её цвет был всегда белоснежным.

рецепт глазури для пасох

Но времена меняются и традиции тоже, потому яйца красят не только в красный цвет и глазурь может быть не только белой. И даже белую глазурь стараются украсить разноцветной присыпкой и другими разнообразными украшениями. Что на мой взгляд неплохо, ведь это праздничная выпечка и она должна быть очень красивой. И так хочется, что бы твои старания не рассыпались от прикосновения ножа, поэтому хозяйки всегда в поиске той самой вкусной глазури, которая не осыпается и не липнет.

Я давно собираю разные рецепты пасхальной глазури и решила поделиться своей коллекцией с вами. Пробуйте, экспериментируйте и делитесь своими рецептами. Самая, пожалуй, популярная глазурь — это белковая, айсинг, так её ещё называют. И это название пришло к нам из Англии, как и сама глазурь.

рецепт глазури для пасох

Как правильно делать — пошаговое описание и советы: На воздухе глазурь довольно быстро застывает, поэтому её нужно либо готовить непосредственно перед нанесением на куличи, либо держать в плотно закрытой посуде. Глазурь можно сделать цветной, добавив пищевые красители.

Использовать её можно не только для куличей, но и для украшения тортов, кексов, пряников, печенья. Добавив больше сахарной пудры вы получите более густой айсинг, из которого можно делать фигурки для декора или делать роспись на изделиях, как это показано в видео. Этот рецепт будет интересен тем, кто побаивается употреблять в пищу сырые яйца.

Лёгкая кислинка придаст сладким куличикам неповторимую цитрусовую нотку и хлопот с ней никаких. Самый простой и лёгкий рецепт. Если хотите получить более насыщенный цвет на куличе, можно нанести несколько слоев, каждый раз дожидаясь полного высыхания предыдущего. Кстати эту глазурь можно сделать апельсиновой, вишнёвой и любой другой, заменив лимонный сок на сок той ягоды или фрукта, вкус которого вы хотели бы получить.

рецепт глазури для пасох

Если по каким-то причинам у вас вдруг не окажется сахарной пудры, то это не повод отказываться от украшения куличей. Её можно заменить на сахар, правда в этом случае придётся его немного проварить. Хотите порадовать своих деток вкусными куличиками, украсьте их глазурью из шоколада, уверена, им такие куличи понравятся. Вкусная шоколадную глазурь получается не только из чистого шоколада, используя какао, можно получить приятную, нежную помадку со сливочным вкусом.

Видео рецепт

леденцовая глазурь от лорейн паскаль рецепты

рецепт глазури для кулича без яиц

Поделиться:
Похожие рецепты
  • как приготовить пасту для шугаринга без лимона
  • варенье экзотика рецепт
  • как приготовить булочки с вареньем видео
  • гугл как приготовить домашний майонез
  • как приготовить булочки с вареньем видео
  • рецепт приготовления мясной подливы

  • 5 Комментариев
    • Красотка Дина из Вероника says:

      Закуска - просто супер!

    • Красотка София из Белла says:

      Спасибо Елена! Буду эксперементировать с грязной морковью. Мне наверное по фэн-шую надо вычислить место где ей хорошо будет)))).

    • Индивидуалка Майя из Анна says:

      Делаю часто,начинка бывает разная,также мможно добалять и рис,морковку,даже картошку тру на терке и ни какой волокиты,какие четыре часа самое большее час,но ни как не четыре.

    • Индивидуалка Флора из Роксана says:

      МММММММда, это вкусняшка. А я ещё пробовала такой перчик с брынзой и зеленью. ООООООООчень вкусненько.

    • Красотка Камилла из Милена says:

      Оччень аппетитно выглядит. Спасибо за рецепт. А взбитые сливки покупные брать или этот крем можно самой сделать? Не могу найти в магазинах кондитерский мешочек. Не подскажете. где его можно купить. Заранее, спасибо