Лучший рецепт сырный крем суп

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

лучший рецепт сырный крем суп
Любой кулинар в любом случае просто обязан попробовать приготовить данное блюдо. Надеемся, что подробно расписали указанный рецепт. Если запутались, то в любое время можете посмотреть видео.

лучший рецепт сырный крем суп

Полный рецепт

Для приготовления классического сырного крем-супа, как правило, используется всего четыре ингредиента, не считая воды и специй. Конечно, допустимо добавлять и другие продукты. Но об этом мы поговорим в следующих вариациях супа, которому и посвящена сегодняшняя подборка. Литр воды или легкого мясного обязательно процеженного бульона влить в сотейник. Поставить на средний огонь.

Как только содержимое сотейника забурлит, закинуть подготовленные овощи. Варить минут до мягкости ингредиентов. Затем аккуратно снять первое с огня. Слить половину жидкости в чашку. Погружным блендером измельчить отварные овощи. Добавляя малыми объемами бульон из чашки, довести до желаемой консистенции.

лучший рецепт сырный крем суп

Вернуть блюдо на огонь. Вкинуть нарезанный кусочками плавленый сырок. Подождать, пока он полностью растворится. Теперь еще раз перебить сырный крем-суп блендером. Продолжить готовку еще пару минуток.

Подавать сразу же, дополнив сухариками и листьями петрушки свежей, вымытой. Если вы специально готовите для этого супа бульон, отварное мясо после его процеживания рекомендуем нарезать кубиками небольшого размера, которые можно обжарить в сливочном масле или запечь со специями в духовке.

лучший рецепт сырный крем суп
Это интересно! Наиболее дорогостоящим считается суп из ласточкиных гнезд. Такой деликатес распространен в Китае и Индонезии. Стоимость одной порции такого деликатеса составляет 30-50 долларов.

Подавать отдельно вместе с сухариками. Хотя это первое блюдо готовится достаточно быстро, время на его создание реально сократить. В первую очередь, за счет большого огня, на котором овощи отварятся буквально за минут.

Кроме того, предлагаем отказаться от второго взбивания блендером, ограничившись простым перемешиванием. На большой огонь поставить кастрюлю с литром воды. Пока она закипает, удалить у морковки и картофеля кожуру. Закинуть ингредиенты в бурлящую воду. За это время овощи станут мягкими.

Измельчить содержимое кастрюли блендером, получив однородную массу. Закинуть тертый или мелко рубленый плавленый сыр. Постоянно перемешивая сырный крем-суп лопаткой или венчиком, готовить еще минут. При этом сырок должен полностью "разойтись" и "связать" ингредиенты. Подавать простой, но невероятно красивый суп с сухариками сразу же после выключения плиты. Также не забудьте о листьях петрушки или другой зелени, которая, несомненно, освежит этот суп.

лучший рецепт сырный крем суп

Сырный суп и грибы - если не идеальное, то очень близкое к этому кулинарное сочетание. Поэтому подобные первые блюда чаще всего присутствуют в ресторанных меню. Не будем и мы отставать от модных тенденций, приготовив своими руками изумительный сырный суп со свежими шампиньонами. За это время оперативно зачистить картошку. Также поступить с луком и морковью. После этого нарубить картофель кубиками. Вымыть в нескольких водах. Параллельно прогреть сливочное масло.

Видео рецепт

крем для эклеров на сгущёнке рецепт с фото

крем для бюста рецепт

Поделиться:
Похожие рецепты
  • рецепт овощного рагу с тушенкой и капустой
  • гречка с курицей с подливой рецепт
  • тональный крем как приготовить самим
  • рецепты томатной пасты из помидоров на зиму блендером
  • рецепт дешевої пасти
  • как приготовить кабачковую икра дома

  • 5 Комментариев
    • Красотка Иветта из Ксения says:

      спасибо за такое подробное описание

    • Красотка Агнесса из Женя says:

      спасибо Администратор вам за ваше старание и терпение.

    • Индивидуалка Карина из Милена says:

      Подойдет ли для приготовления стеклянная жаростойкая посуда?

    • Красотка Виолетта из Агния says:

      Оказывается я так давно не делала печенье) Рецептик увидела и сразу захотелось таких же наивкуснейших печенюшек! спасибо большое , Администратор! Вы - чудо!!!!!!!

    • Индивидуалка Альбина из Лиана says:

      А делать нужно из сливочного масла? или можна добавить маргарин для слоеного теста