Как приготовить кабачки красную смородину варенье

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

как приготовить кабачки красную смородину варенье
Любой повар рано или поздно должен попробовать приготовить это блюдо. Думаю, что детально описали указанный рецепт. Если запутались, то в любое время можете посмотреть видео.

как приготовить кабачки красную смородину варенье

Пошаговая готовка

Совсем уже на подходе сезон урожая овощей и фруктов и начинаем мы потихоньку подыскивать, чтобы такого новенького и вкусненького заготовить на зиму, чем порадовать и полакомить свою семью.

Варенье из кабачков со смородиной, рецепт с фото которого сохранился еще с прошлого года, получается нежным за счет овоща и с небольшой кислинкой, которую придает варенью красная смородина. Даже если вам на первый взгляд покажется странным такое сочетание, рискните сварить варенье из кабачка и смородины на зиму можно сварить и с черной, я думаю и не пожалеете. Когда кушаешь готовое блюдо, ни за что не догадаешься, из чего оно приготовлено.

как приготовить кабачки красную смородину варенье

Кстати, предлагаю просмотреть рецепты заготовок из красной смородины , надеюсь, что-нибудь приглянется. Полезным окажется такой десерт и для самых маленьких, ведь кабачок абсолютно не вызывает аллергических реакций. Им можно украсить мороженое в жаркий летний день, а прохладным вечером замечательно с таким вареньем почаёвничать.

Как приготовить варенье на зиму из кабачка и смородины: Овощи помойте, слегка обсушите на бумажном полотенце и порежьте на небольшие кубики. Ягоды смородины помойте, просушите, отделите их от веточек. В чашу сложите кубики кабачков и смородину.

как приготовить кабачки красную смородину варенье

С помощью блендера измельчите всё до пюреобразного состояния. Полученную массу переложите в посуду, в которой вы обычно варите варенье. Лучше, чтобы это был медный или алюминиевый таз, в эмалированной посуде варенье может пригорать, ну, если за ним не присматривать.

Насыпьте сахар и перемешайте хорошо. Установите посуду с пюре на маленький огонь и доведите до закипания. Постоянно помешивайте деревянной лопаткой. Это нужно делать для того, чтобы полностью растворился сахар, и масса не пригорала. В течение 10 минут дайте ей покипеть, после чего снимите с огня и отставьте часов на По прошествии нужного времени, всю процедуру повторите по новой — дать закипеть, прокипятить, оставить на 12 часов.

К последнему разу подготовьте стерилизованные баночки, прокипятите крышки. Варенье из кабачков со смородиной еще раз прокипятите и сразу же горячим расфасуйте и закатайте крышками. Оставьте сначала в комнатных условиях до полного остывания, после чего переместите банки с кабачковым вареньем на хранение в погреб либо кладовую. Так же советую сделать кабачки с ананасовым соком , тоже получаются очень вкусно.

как приготовить кабачки красную смородину варенье

Все ваши рецепты будут на этой странице. Подписывайтесь на наш канал в Яндекс. Нажмите "Подписаться на канал", чтобы читать Vcusnyatina. Не подписываться Все Ответы на мои комментарии Подписка на комментарии к этой теме. Leave this field empty. Советы по приготовлению варенью из кабачка и смородины: Но только немножко, чтобы десерт не получился слишком кислым. Добавьте его в избранное. Вам также может быть интересно: Сырое варенье из красной смородины на зиму Варенье из красной смородины с апельсинами и изюмом Варенье из сливы с орехами на зиму.

Видео рецепт

как приготовить варенье из калины и меда

рецепт варенья на сорбите

Поделиться:
Похожие рецепты
  • рецепт заправки для борща консервация
  • рецепт кабачковой икры о
  • рецепт разноцветной глазури
  • как приготовить тушенку в домашних условий?
  • тушенка из говядины в домашних условиях рецепт в духовке
  • ореховый соус рецепт для салата из курицы

  • 5 Комментариев
    • Красотка Франсуаза из Розалия says:

      Когда я готовила трюфели, т.к. использовала чистый горький какао порошок то эксперимента ради для загустения и склеивания добавляла: смолотый в процессоре чернослив и финики (вместо сахара, т.к. они полезные)также добавляла смолотое в пудру ассорти из орехов, семян полсолнуха, тыквы, сэзами т.к они тоже очень полезны, особенно в детском рационе а если нет орехов то немного смолотых кукурузных и овсяных хлопьев.Еще добавляла очень полезную пасту из семян сезами. Возможно это уже совсем другой рецепт, но я решила поделиться этой информацией потому, что если масса не загустевает или не склеивается, то можно добавить некоторые из этих ингридиентов.

    • Индивидуалка Анфиса из Антонина says:

      WAW ВОТ ЭТО ТОРТИК! ПОСТАРАЮСЬ УСПЕТЬ К НОВОМУ ГОДУ .

    • Красотка Варвара из Стелла says:

      Предстоящий

    • Индивидуалка Ирен из Каролина says:

      Приступила ангельская стража.

    • Красотка Лиана из Нина says:

      Это так красиво выглядит, что кажется- даже запах чувствуется:)Завтра еще одно утро "уйдет" на новый рецепт:) Спасибо, не даете расслабляться:)