Закуски для праздничного стола рецепты с фото

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

закуски для праздничного стола рецепты с фото
Любой кулинар в любом случае должен попробовать приготовить данное блюдо. Надеемся, что подробно описали указанный рецепт. Если не разберетесь, то в любое время можете посмотреть видео.

закуски для праздничного стола рецепты с фото

Полный рецепт

Закуски наверное самый интересный вид еды, причём с детства. Правда когда мы в детстве забегали домой, хватали кусок хлеба с колбасой или салом, мы и не подозревали, что уже тогда пользовались закусками, а ведь это были настоящие закуски.

Я уже давал вам несколько рецептов с закусками , но их такое множество, что нам их не перепробовать за всю нашу жизнь. В старину закусками считали все холодные блюда, поданные до основной горячей еды. Причём закуски могли быть очень сложные. Некоторые содержали в себе до 50 ингредиентов. Сельдь разделываем на филе мы с вами уже делали это: Рецепт селёдки с луком и уксусом. Каждое филе промять руками как будто делаете массаж не сильно или отбить, но очень легко.

закуски для праздничного стола рецепты с фото

На сыр выкладываем столовую ложку консервированного сладкого перца и тоже разравниваем по всему филе. С помощью целлофановой плёнки сворачиваем в продольный рулет и отправляем в холодильник на ,5 часа. Берём чёрный хлеб и стаканчиком вырезаем кружки. Вы можете просто нарезать хлеб на квадратики, прямоугольники, на любые фигуры, лишь бы уместились кусочки сельди, которые мы будем раскладывать с вами. Пока селёдка маринуется нарезаем хлеб треугольниками или как угодно.

Хлеб конечно берём чёрный. Он лучше всего сочетается с сельдью. Готовую сельдь достаём из холодильника, раскладываем на кусочки хлеба, украшаем зеленью, закрепляем шпажками и подаём на стол. Пластики ветчины намазываем творожным нежным сыром. Туда -же добавим порезанные листья базилика или петрушки, или другой зелени, которую вы любите.

закуски для праздничного стола рецепты с фото

Деревянными шпажками проткнуть с выпуклой стороны сначала оливки, а потом, на эту же шпажку помидоры. Наливаем туда оливкового масла, добавляем бальзамический уксус, солим и посыпаем свежесмолотым перцем.

Во всех выше написанных рецептах я не указывал количество ингредиентов. Добавляйте по своему разумению, в зависимости от количества человек. В кляре готовят, как правило, рыбу или мясо.

Мы с вами приготовим грибы. Лучше всего для этого подходят шампиньоны. Отваренные грибы окунуть в яичную смесь, затем обвалять в муке и ещё раз обмакнуть в яичную смесь. Обвалять в панировочных сухарях. Опустить грибы в кипящее масло и обжарить до золотистой корочки. Помидоры моем, обсушиваем полотенцем и отрезаем у каждого помидора отрезаем верхушку. Аккуратно удаляем середину из помидоров.

закуски для праздничного стола рецепты с фото

Внутри слегка подсаливаем помидоры и переворачивая ставим на полотенце, чтобы стекла жидкость. Креветки остужаем и чистим. Наполняем помидоры сливочным сыром, втыкаем в сыр креветки хвостиком вверх.

Видео рецепт

острые закуски рецепты

как приготовить ананасовую закуску

Поделиться:
Похожие рецепты
  • рецепт сухой колбасы в домашних условиях с спиртом
  • рецепт пампушков жареных до борща
  • рецепт пошагово колбасы копченой в коптильне
  • канапе на шпажках рецепты фото
  • как приготовить сироп мазать булочкы
  • закуска к пиву. быстрые рецепты

  • 5 Комментариев
    • Красотка Инара из Дайна says:

      у меня житкое тесто получилось (почему не понимаю обьясните пожайлуста сделала все точно по рецепту.

    • Индивидуалка Майя из Веста says:

      Спасибо

    • Красотка Эмилия из Лола says:

      Довольно таки необычное сочетание огурцов, кураги и майонеза, ноя думаю должно быть вкусно..)

    • Красотка Римма из Каролина says:

      А я ставлю в разогретую духовку всего на 10 минут!Так мясо получается намного сочнее!А под сыр кладу обжаренные грибы с луком!Попробуйте,очень вкусно!

    • Красотка Катарина из Ксюша says:

      В общем, да – возможности морозильника гораздо шире, чем об этом принято думать. Хотя мы все тут, разумеется, выступаем за свежие продукты.