Вкусная куриная грудка в рулете с перцем рецепт

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

вкусная куриная грудка в рулете с перцем рецепт
Удивительно, но это необычное блюдо пользуется огромной популярностью с давних времен. Запаситесь терпением и уже через 45 минут вы обязательно его приготовите.

вкусная куриная грудка в рулете с перцем рецепт

Пошаговая готовка

Для начинки перцы промыть, смазать маслом и уложить в решетку в нагретую до С духовку. Запекать около 30 минут, по мере надобности переворачивая, чтобы кожица перца обуглилась равномерно. Перцы переложить в целлофановый пакет, дать им остыть, после чего снять с них кожицу, разрезать вдоль, чтобы получилась одна цельная полоска. Семена и плодоножки удалить. Для этого выпотрошенную и промытую курицу положить на разделочную доску грудкой вниз.

От шейки сделать продольный глубокий надрез и с помощью ножа аккуратно подрезать мясо с костей, не повредив при этом кожу и филе. Постепенно отделить от мяса хребет, киль, ребра, постепенно полностью приподнять скелет и, обрезав сухожилия, удалить его. Удалить кости из ножек и крылышек. Для этого тонким узким ножом подрезать косточку от мяса, подрезать все сухожилия и хрящики, затем снять мясную оболочку с кости.

вкусная куриная грудка в рулете с перцем рецепт

Курочку распластать на доске, слегка размять филе, чтобы оно равномерно лежало на коже, посыпать соль, молотым черным перцем, по желанию - измельченный чеснок и пальцами втереть пряности в мясо.

Оставить на несколько минут. Разложить на филе полоски перца, скрутить тушку рулетом вдоль тела , обернуть в несколько слоев фольги. Уложить рулет в вытянутую форму. Поставить в предварительно разогретую до С духовку примерно на Оставить остывать в форме, затем убрать в холодильник опять же в форме на несколько часов. Достать рулет из формы, снять фольгу и нарезать ломтиками.

вкусная куриная грудка в рулете с перцем рецепт

Куриный рулет со сладким перцем. RU Использование материалов фотографии, статей и др. Все права на опубликованные материалы принадлежат Gotovim. RU, за исключением авторских материалов и перепечаток из других изданий. По вопросам использования пишите info[собака]vedaweb. Куриный рулет со сладким перцем - рецепт из курицы, запекают в духовке. Для рецепта вам потребуется: Куриный рулет со сладким перцем средний бал: Ваш любимый мясной суп: Рецепты Фото-рецепты Национальная кухня По продуктам.

Салаты Библиотека Энциклопедия Пасха Кулинарный форум Книжный магазин Случайный рецепт Реклама на сайте. Дизайн сайтов Гороскопы на год Путешествия по России.

вкусная куриная грудка в рулете с перцем рецепт

Видео рецепт

рецепты рулетов со свиной сетки

мясные рулеты рецепты приготовления

Поделиться:
Похожие рецепты
  • бутерброды на фуршет рецепты
  • рецепты селезнева александра маковый рулет
  • рецепт хреновой закуски с лимоном
  • готовим сырный рецепт с мясным фаршем
  • кухня тв видео рецепт профитроли
  • рецепты печёночного рулета с фото

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Полина из Зинаида says:

      Кстати, здрасьте.

    • Индивидуалка Эрика из Флора says:

      Сухарики готовые для салата, купила, а так ушло на приготовление 20-25 мин.

    • Красотка Аза из Ксюша says:

      Уточните, пожалуйста, сколько нужно хлеба для приготовления.

    • Красотка Милена из Василиса says:

      я обязательно завтра попробую,думаю очень вкусно

    • Индивидуалка Нонна из Варвара says:

      блюдо,ну просто........,у меня нет слов чтобы написать,супер,супер,супер,спасибо олесе!!!