Как приготовить котлеты из капусты постные

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

как приготовить котлеты из капусты постные
Внимание с этим блюдом желательно попробовать юлия высоцкая рецепты блинчиков. Они прекрасно дополняют друг друга.

как приготовить котлеты из капусты постные

Пошаговая готовка

Пост — не время отказываться от любимых блюд. Давайте приготовим постные котлеты, благо рецептов так много, что просто глаза разбегаются.

Разрежьте кочан на 4 части и отварите в кипящей подсоленной воде в течение минут. Откиньте на дуршлаг, дайте стечь воде и пропустите через мясорубку. Лук натрите на тёрке, чеснок пропустите через пресс, зелень измельчите. Смешайте измельчённые продукты с капустой, добавьте муку, манку, посолите, добавьте специи по вкусу и хорошо вымешайте. Сформуйте котлеты, обваляйте в панировочных сухарях и обжарьте на растительном масле. Постные котлеты из цветной капусты Ингредиенты: Цветную капусту разберите на соцветия и отварите на пару до полуготовности в течение минут.

как приготовить котлеты из капусты постные

Остудите, мелко изрубите ножом, сложите в миску, добавьте муку, овсянку, соль, перец и измельчённую зелень. Хорошо перемешайте и жарьте на растительном масле, как оладьи. Постные котлеты из овсянки и цветной капусты Ингредиенты: Залейте овсяные хлопья кипящей водой, добавьте соевый соус и оставьте набухать. Натрите на мелкой тёрке лук, чеснок и морковь. Цветную капусту измельчите при помощи блендера. Соедините овсянку с овощами, перемешайте, досолите, если нужно. Если смесь получилась жидковатой, добавьте овсяной муки или панировочных сухарей.

Сформуйте котлеты, запанируйте в сухарях или муке и обжарьте на растительном масле. Котлеты из моркови Ингредиенты: Морковь нарежьте ломтиками и потушите с водой до мягкости. Посыпьте морковь манной крупой, хорошо перемешайте и проварите ещё минут. Лук нарежьте мелко и обжарьте на растительном масле до золотистого цвета и добавьте к морковной массе. Остудите, сформуйте котлеты и обжарьте.

как приготовить котлеты из капусты постные
Котлета – это традиционно французское блюдо. С французского языка «котлета» переводится как «ребрышко». На территорию России рецепт блюда привез Петр первый.

Котлеты из нута и моркови Ингредиенты: Замочите нут на ночь, затем промойте и измельчите при помощи блендера. Морковь натрите на мелкой тёрке, лук и чеснок нарежьте как можно мельче. Смешайте с нутовой пастой, добавьте лимонный сок, соевый соус, панировочные сухари, мускатный орех и хорошо перемешайте. Сформуйте небольшие котлетки, запанируйте в муке и обжарьте.

Постные тыквенно-картофельные котлеты Ингредиенты: Натрите тыкву на крупной тёрке, выложите в сковороду, добавьте 3 ложки масла, измельчённый лук и натёртый картофель.

Потушите в течение 20 минут до готовности. Посыпьте манной крупой, хорошо перемешайте и потушите ещё 10 минут. Остудите, добавьте измельчённую зелень, соль и специи, хорошо перемешайте и сформуйте котлеты. Залейте овсяные хлопья половиной стакана кипятка и дайте им набухнуть. Картофель, лук и чеснок натрите на мелкой тёрке, грибы измельчите.

как приготовить котлеты из капусты постные

Перемешайте овсянку с овощами и грибами, добавьте специи и измельчённую зелень. Сформуйте котлеты и обжарьте. Постные рисовые котлеты Ингредиенты: Лук и морковь спассеруйте на растительном масле до золотистого цвета.

Видео рецепт

как приготовить котлеты с сыром в духовке

паровые котлеты для детей до года рецепты

Поделиться:
Похожие рецепты
  • рецептура катлеты из рыбы
  • чахохбили из курицы пошаговый рецепт от юлии высоцкой
  • блинчики с творогом простой рецепт
  • как приготовить wok лапшу дома
  • как приготовить бризоль из баранины
  • кабачки рецепты котлеты сфаршем

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Маргарита из Виктория says:

      У меня мама так консервирует, очень вкусно. Помидоры получаются как свежие, очень ароматные.

    • Красотка Лариса из Астра says:

      Вкусняшка.

    • Индивидуалка Марианна из Камилла says:

      Получилось. Сделала из целой половинки лосося. Правда, делала по ссылке Elina, т.е. 2 части соли / 1 часть сахара. И то получилось на мой вкус солоновато. Но ничего, я её вынула из образовавшегося рассола, немного промыла, взбрызнула лимонным соком, и лучок сверху. Очень вкусно. С картошечкой.

    • Индивидуалка Полина из Варвара says:

      СПАСИБО за рецепт!!!!!! обожаю жюльен теперь знаю как готовить:-)

    • Красотка Маргарита из Римма says:

      да можно и сырок добавить и много чего еще...вот только это будут уже не пожарские котлеты!!!